Menús para grupos

Entrantes en el centro

Empanadilla de atún y huevo
Taza de sopa de cebolla con queso comté
Ensalada de burrata con escarola y albahaca

Plato principal

Tartar de solomillo
Ó
Suprema de salmón con juliana de verduras
Ó
Lomo bajo frisona 350 gr. (21 días de maduración) con patatas gratén

Postre

Tarta de Queso
Ó
Sorbete

Bodega

Vino Blanco
Vino Tinto
Agua, Refrescos y Cafés

45 € iva incluido

Entrantes en el centro

Croquetas de ternera y jamón
Blinis de salmón con crème fraîche
Ensaladilla rusa
Huevo poché con butifarra y ajetes

Plato principal

Tartar de solomillo
Ó
Tronco de merluza con juliana de verduras
Ó
Lomo alto Angus 350 gr. con patatas gratén

Postre

Mousse de chocolate
Ó
Sorbete

Bodega

Vino Blanco
Vino Tinto
Agua, Refrescos y Cafés

48 € iva incluido

Entrantes en el centro

Croquetas de ternera y jamón
Cecina
Anchoa de Santoña y pan con tomate
Ensalada de langostinos, aguacate y rúcula
Provolone con chimichurri

Plato principal

Tartar de solomillo
Ó
Tronco de merluza al “Penalti”
Ó
Solomillo de Angus 250 gr. con puré de patatas y cebollitas glaseadas

Postre

Todo chocolate
Ó
Sorbete

Bodega

Vino Blanco
Vino Tinto
Agua, Refrescos y Cafés

53 € iva incluido